マンション暮らしを始めてから、お三度はもちろん、お弁当も作っております。
慣れないお台所で、毎晩明日のお弁当のおかずは何しようと考えるのが日課になってしまったセレぶ~でつ。
ただ揚げ物をすると、揚げ物受けがないのでペーパーだけだとなんとも油の切れが悪くいまいちだったのですが、数日前に発見。
ざるを使うと、油切れがとってもよくて、揚げたものがカラっと仕上がります。
今日は昨日の酢豚の残りと、生ハム巻きのヒレかつにしました。
野菜の上にヒレかつを乗せると出来上がりです。
このお弁当作りもあと2週間で終わりかなぁ~~。わくわく。